In Frankreich bedeutet der September nicht nur Schulanfang, sondern auch Weinlese. Wein ist ein unverzichtbarer Bestandteil der französischen Gastronomie, und die Weinlese ist daher ein bedeutendes Ereignis. An der Côte d’Azur, wo sich das Centre International d’Antibes befindet, und überall in der Provence ist der Roséwein König! 80 % der Weinproduktion in der Provence ist dem Rosé gewidmet – ideal für einen Apéro auf der Terrasse oder zum Genuss von Meeresfrüchten. Doch Wein gehört nicht nur auf den Tisch, sondern auch in die Alltagssprache. In diesem Monat stellen wir euch einige französische Redewendungen rund um das Thema Wein vor.
Diese Redewendung stammt vermutlich aus dem 17. Jahrhundert. Früher wurde starker Wein oft mit Wasser verdünnt. In der griechischen Mythologie durfte nur Dionysos reinen Wein trinken – Sterbliche mussten ihn mischen. Heute bedeutet „Wasser in seinen Wein gießen“, dass man Kompromisse eingeht, sich mäßigt oder seine Meinung abschwächt.
Diese Redensart geht wahrscheinlich auf das 16. Jahrhundert zurück. Damals musste man zum Weinhändler gehen, der den Wein direkt aus dem Fass abfüllte. Es wäre eine Schande gewesen, Wein zu verschwenden! Die Bedeutung heute: Wenn man etwas angefangen hat, sollte man es auch zu Ende bringen – auch wenn es unangenehm wird.
Mehr als nur ein Spruch – dieser Reim soll an die Reihenfolge beim Trinken erinnern. Wer Alkohol mischt, riskiert einen schweren Kater. Laut dieser Faustregel kann man Rotwein nach Weißwein trinken – aber nicht umgekehrt. Ob das wissenschaftlich bewiesen ist, bleibt fraglich. Am besten hilft wie immer: in Maßen genießen. Französische Sprichwörter sind eine wunderbare Möglichkeit, Französisch zu lernen. Wenn ihr Lust habt, bei einem guten Glas Rosé Französisch zu sprechen und die Côte d’Azur zu entdecken, informiert euch gern über unsere Sprachreisen nach Frankreich. Santé!
